RECEPTY ZO SEZÓNNEJ KUCHYNEMALÝ RECEPTÁR / SLOVENSKY

Raňajky slovenská kuchyňa Redakcia Cuketa.sk

Ovsená kaša s cuketou a škoricou

Raňajková kaša, v ktorej je ukrytá porcia zeleniny. Banán ju prirodzene osladí, škorica a orechy dodajú vôňu a chrumkavosť.

Krémová ovsená kaša s kolieskami banánu, vlašskými orechmi a medom v miske.
Krémová ovsená kaša s kolieskami banánu, vlašskými orechmi a medom v miske.Ilustračný obrázok vytvorený pomocou AI.

15 minút 2 porcie

Suroviny

  • 80 g ovsených vločiek
  • 150 g cukety
  • 350 ml mlieka
  • 1 zrelý banán
  • 1/2 ČL mletej škorice
  • 1 štipka soli
  • 1 PL medu
  • 2 PL nasekaných vlašských orechov

Postup

  1. Cuketu nastrúhajte najemno; mladú netreba šúpať. Polovicu banánu roztlačte vidličkou, druhú polovicu nakrájajte na kolieska.
  2. V hrnci zmiešajte vločky, mlieko, cuketu, roztlačený banán, škoricu a soľ. Za častého miešania priveďte k varu a na miernom ohni varte 5 až 6 minút, kým kaša nezhustne a vločky nezmäknú.
  3. Odstavte a nechajte 2 minúty postáť. Rozdeľte do dvoch misiek, navrch dajte kolieska banánu a orechy a pokvapkajte medom.