Raňajky slovenská kuchyňa Redakcia Cuketa.sk
Ovsená kaša s cuketou a škoricou
Raňajková kaša, v ktorej je ukrytá porcia zeleniny. Banán ju prirodzene osladí, škorica a orechy dodajú vôňu a chrumkavosť.

15 minút 2 porcie
Suroviny
- 80 g ovsených vločiek
- 150 g cukety
- 350 ml mlieka
- 1 zrelý banán
- 1/2 ČL mletej škorice
- 1 štipka soli
- 1 PL medu
- 2 PL nasekaných vlašských orechov
Postup
- Cuketu nastrúhajte najemno; mladú netreba šúpať. Polovicu banánu roztlačte vidličkou, druhú polovicu nakrájajte na kolieska.
- V hrnci zmiešajte vločky, mlieko, cuketu, roztlačený banán, škoricu a soľ. Za častého miešania priveďte k varu a na miernom ohni varte 5 až 6 minút, kým kaša nezhustne a vločky nezmäknú.
- Odstavte a nechajte 2 minúty postáť. Rozdeľte do dvoch misiek, navrch dajte kolieska banánu a orechy a pokvapkajte medom.
